Junk’s Menù
Burger
senza o /con Junk's Fries
€16
/
€19
538 BURGER
Doppio Junk’s plant-based burger, home made cheeeeze sauce, Junk’s burger sauce, cipolla rossa scottata in agro, cetrioli pickles alla rosa, lattuga, pomodoro, ketchup, vegan bun artigianale alle patate*.
€16
/
€19
€14
/
€17
CHEEEEZE BURGER
Singolo Junk’s plant-based burger, home made cheeeeze sauce, Junk’s burger sauce, cipolla rossa scottata in agro, cetrioli pickles alla rosa, ketchup, vegan bun artigianale alle patate*.
€14
/
€17
€15
/
€18
GODZILLA
Nochicken crunchy, salsa tonkatsu, Junk’s mayo con semi di sesamo al wasabi, cavolo marinato al lime, cavolo rosso fermentato house style, vegan bun artigianale alle patate*.
€15
/
€18
€16
/
€19
KING KONG BURGER
Doppio Junk’s plant-based burger, Kimchi house-style, home made cheeeeze sauce, House Kimchi mayo, julienne di cetriolo, vegan bun artigianale alle patate*.
€16
/
€19
€11
/
€14
JUNK JUNIOR
Singolo Junk’s plant-based burger, Junk’s mayo, ketchup, vegan bun artigianale alle patate* farcito con le nostre fries al sale marino integrale.
€11
/
€14
Sandwiches
€12
/
€15
JUNK’S KIMCHI
Pane integrale al lievito madre, Junk’s Kimchi di cavolo fermentato, home made cheeeeze sauce, Junk’s mayo.
€12
/
€15
€14
/
€17
SPECIAL KIMCHI
Pane alla cioccolata, Junk’s Kimchi di melanzana e mela, home made stracciatella plant-based, Junk’s mayo
€14
/
€17
Crunchies
€4
JUNK’S FRIES*
Patatine croccanti, sale marino integrale.
€4
€5
FRIES SETTEPEPI*
Patatine croccanti, selezione ai sette pepi (Sumatra, India, Nepal, Madagascar, Jamaica, Africa,Vietnam) , sale marino integrale.
€5
€5
KIMCHI FRIES*
Patatine croccanti, home made cheeeeze sauce, Junk’s Kimchi sauce, erba cipollina, lime, sale marino integrale.
€5
€6.5
NOCHICKEN
Croccanti no-chicken nuggets, lime zest, sale marino integrale, Junk’s mayo con semi di sesamo al wasabi.
€6.5
Sauces
€0.80
SAUCES
Salsa tonkatsu, Junk’s mayo, Junk’s Kimchi mayo, Ketchup, Home made cheeeeze Sauce, Junk’s Burger Sauce, Junk’s Kimchi Sauce.
€0.80
Greens
€12
WINTER
Insalata di cavolo nero, radicchio, puntarelle, quinoa due colori, Junk’s feta plant-based, limone fermentato, vinaigrette alla senape.
€12
€14
CLUB SALAD
Lattuga, no-chicken nuggets, Junk’s mayo, home made cheeeeze sauce, crostini di pane integrale.
€14
€11
SMACK!
Macco di fave al finocchietto selvatico, catalogna ripassata, ‘Nduja di noci e pomodoro, polvere di olive nere, crostini di pane, olio evo.
€11
€10
JUNK’S TARTARE
Avocado, zucchine, arancia e pompelmo rosa, cetriolo, cipollotto, pomodoro, menta, basilico, olio evo, lime e crumble di pane e nocciole.
€10
Sweets
€4
BARBAJADA
Crema al caffè, pane al cioccolato, sorbetto della casa al cacao amaro.
€4
€4
CRUMBLE
Crumble di polenta con nocciole, mandorle e finocchietto selvatico, composta di susine rosse e zenzero.
€4
€4
APPLE PIE
Sfoglia vegana caramellata, mele, cannella.
€4
Drinks
€1.50
ACQUA WAMI
€1.50
€2.50
SOFT DRINKS
Coca cola, Zero, Sprite, Aranciata, Chinotto
€2.50
€4
TEA / INFUSI
€4
€5
BIRRA
Pedavena analcolica, Menabrea
€5
€6
BEER / SPECIAL DRINK
Birre artigianali del Carrobiolo, Acetyco.
€6
8
BIRRA 1111
da meditazione del Carrobiolo
8
*prodotto surgelato