Ordina Junk’s a casa tua!

Junk's @home? Deliveroo!

ALL Plant Based. All JUNK’s

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    Doppio Junk's Plant Based Burger, Cheeeeze Sauce, Burger Sauce, Cipolla, Lattuga, Pomodoro, cetrioli Pickles alla rosa house style, Ketchup

  • Cheeeze Burger

    Cheeeze Burger

    Junk's Plant Based Burger, Cheeeeze Sauce, Burger Sauce, Cipolla rossa in agro alla piastra, cetrioli Pikles alla rosa house style, Ketchup

  • Junior

    Junior

    Junk’s plant-based burger con ketchup, Junk's Mayo e fries.

  • Godzilla

    Godzilla

    NoChicken nuggets, salsa tonkatsu, Junk’s mayo, sesamo al wasabi, coleslaw e cavolo rosso fermentato fatto in casa.

  • King Kong

    King Kong

    Kimchi house style, Cheeeze sauce, gochugaru mayo, doppio Junk’s plant-based burger e julienne di cetriolo

  • Junk’s Kimchi

    Junk’s Kimchi

    Pane Integrale al lievito madre, Kimchi di Cavolo cinese Fermentato House-Style, Cheeeeze Sauce, Junk's Mayo

  • Special Kimchi

    Special Kimchi

    Pane alla Cioccolata, Kimchi di Melanzana e Mela House-Style, Stracciatella Plant Based, Junk's Mayo

  • Bang!

    Bang!

    Plant based sausage, Cipolla rossa saltata in agro, Cavolo rosso fermentato, Junk's Mayo, Senape antica, Junk’s Apple Mustard, Ketchup di lamponi, Spighetta al lievito madre

La musica da Junk’s

Le prime t-shirt ufficiali di Junk’s sono pronte. Due grafiche stampate su cotone. Il soggetto? Junk, il gorilla. È una piccola edizione limitata. Le trovi sul sito, ma il ritiro puoi farlo solo in negozio, per adesso. Se la vuoi ord
Questo weekend a Milano si decide tutto. Chi è più forte. Chi ha più fame. Chi merita di vincere. Fuori dal campo ci si sbrana. Dentro Junk's ci si divide l'ultima patatina. Mettiamo d'accordo vegani e onnivori. Mettiamo d'accor
Oggi si esagera. 10 NoChicken Nuggets 9,5€ Con la nuova Berliner Sauce. Rosso. Speziato. Senza chiedere permesso. È una promo. Non durerà per sempre. Venite affamati. Junk’s Food So Good 🦍🌱🍔
B BANG! Special San Valentino. Da oggi nel menu. Per sempre. O finché continuerete ad amarlo. Plant based sausage, Cipolla rossa saltata in agro, Cavolo rosso fermentato, Junk's Mayo, Senape antica, Junk’s Apple Mustard, Ketchup di lam
Insieme a @cocomero.ebook, un progetto di volontariato nato da un gruppo di foodblogger per aiutare le famiglie palestinesi, abbiamo organizzato un aperitivo speciale da Junk’s. Vi offriremo i nostri famosi NoChicken Nuggets, delle sorprendent
Da oggi da Junk’s puoi scegliere il bun senza glutine per qualsiasi burger. Non possiamo garantire l’assenza totale di contaminazioni, ma adottiamo tutte le accortezze possibili per limitarle. Un’opzione in più per goderti

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Le T-shirt di Junk

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24,00 €
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Chi Siamo

Junk’s nasce a Milano da un’idea: creare una cucina plant based nuova, golosa, e appagante.

Il nome gioca provocatoriamente con l’immaginario comune del junk food. Ci ispiriamo infatti al comfort food che amiamo, ricco di colori, salse e sapori, lo reinventiamo dimostrando che si può godere,sorprendentemente, anche utilizzando esclusivamente prodotti di origine vegetale. Senza farsi male.

Non vogliamo salvare il mondo con i nostri burger.

Vogliamo fare cibo buono, molto buono, e conquistare tutti, anche i piu’ accaniti carnivori.

Questo e’ Junk’s: un luogo dove il gusto viene prima di tutto e dove il plant based diventa qualcosa di naturale, spontaneo, spesso inatteso.

Nel nostro laboratorio lavoriamo con passione, tecnica, fermentazioni, ricerca sugli ingredienti e molta curiosità. Produciamo internamente gran parte delle preparazioni perché crediamo che il sapore vero nasca dal tempo, dalla cura e dall’attenzione ai dettagli.

Il risultato?

Cibo talmente buono che il plant based quasi, diventa un trascurabile dettaglio.